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Mitten in der Natur
..an idyllischen Waldhängen im Spessart wächst ein wiederentdecktes Heil- und Gewürzkraut: der Bärlauch.
Seinen Namen hat er der Legende nach tatsächlich von den Bären: Sie sollen die würzigen, pikanten Blätter nach ihrem Winterschlaf verzehrt haben, um wieder wach, fit und vital zu werden.
Der Bärlauch liebt einen nährstoffreichen, humusreichen, feuchten Boden - der Wald ist sein Lieblingsplatz! Aus dem gesunden Waldboden nimmt der Bärlauch die Kraft und Nährstoffe heraus, die er braucht, und entwickelt daraus seinen Geschmack und auch seine vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften. In der Volksheilkunde werden dem Bärlauch unter anderem blutdruckregulierende, entschlackende, den Stoffwechsel anregende und abwehrstärkende Eigenschaften zugeschrieben.
Frischer Bärlauch im Glas
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Lebe Gesund-Bärlauchsoße das Original seit mehr als 20 Jahren Aufs Brot, über Nudeln,. Kartoffeln, im Salat, zum Würzen.... |
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Lebe Gesund-Bärlauch rosso Ein herzhaftes Bärlauch-Pesto verfeinert mit getrockneten Tomaten- und Paprikastückchen. Auf Brot, über Nudeln, im Salat... |
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Frisch im Glas - ein Genuss!
Bärlauch schmeckt frisch - oder auch frisch aus dem Gläschen.
Denn die frischen Bärlauchblätter werden direkt nach der Ernte in die Lebe Gesund Feinkostabteilung gebracht. Dort werden sie zunächst sorgsam von Ästchen und Laub gereinigt, in Essigwasser gewaschen und schließlich mit scharfen Messern zerkleinert. In wertvollem Olivenöl, Sonnenblumenöl und gesundem Natursalz eingelegt, nicht erhitzt, entsteht das beliebte Bärlauch-Pesto. Das ist dank dem wertvollen Öl ganz ohne Zusatzstoffe lange haltbar - für den Kräutergenuss das ganze Jahr über!
Mehr über den frischen Bärlauch im Glas
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Nudeln mit Bärlauch: Bärlauch Tortellini
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Die besondere Nudelspezialität
Mit der Kraft und dem wunderbaren Geschmack von viel frischem Bärlauch!
Gourmet-Genuss pur!
Wie alle Gut zum Leben-Frischnudeln sind auch die Bärlauch-Tortellini ohne Ei und ohne Milchprodukte!
Leckere Rezepte:
Tortellini à la Bärlauch
Tortellini Bärlauch mit frisch geriebener Zitronenschale
Bärlauch-Tortellini mit Röstzwiebeln und Shiitake-Pilzen
Mehr über Gut zum Leben Nudeln
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Bärlauch - cremig-fein: iBi-Bärlauch
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Damals eine Weltneuheit!
Als iBi vor nunmehr 11 Jahren das Licht der Welt erblickte, war das eine kleine Sensation und eine Weltneuheit: endlich ein rein pflanzlicher, also veganer Brotaufstrich, der von der Konsistenz ähnlich wie ein Frischkäse ist und vom Geschmack einmalig. Aus der Kraft der Sonnenblume!
Der iBi Bärlauch war dabei einer der ersten vier iBis und wurde gleich zum Renner!
Lecker auf dem Brot, als Dip, als Soße....
MEHR ÜBER IBI (HIER KLICKEN)
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Viele feine Bärlauchrezepte
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Und unsere Bärlauch-Produkte vom:
Bärlauch Frischkräutersoßen
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Bärlauch Frischkräutersoßen im kleinen Glas (125ml) Vielseitig verwendbar: über Spaghetti oder Nudeln, zum Würzen von Salatsoßen und Suppen, als Brotaufstrich. Grüner Bärlauch: dank fein vermahlenen Sonnenblumenkernen leicht cremig! FRuchtig und frisch! Roter Bärlauch - Bärlauch rosso: mit getrockneten Tomaten und Paprika - für einen Geschmack wie im Süden. Zum Hin zur Natur-Versand |
Bärlauch - Schmankerl
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Bärlauch Schmankerl: ein leckerer und cremiger Brotaufstrich mit Bärlauch; im kleinen Glas (125g) zum günstigen Preis. Zum Hin zur Natur-Versand |
Direkt bestellen beim Hin zur Natur-Versand
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