Variante 1 - mit Salamino-Aufschnitt
Frühlingskräuter-Dip:
1 Glas iBi pur und ein Glas iBinaise in eine kleine Schüssel geben. Mit reichlich frischen, fein geschnittenen Bärlauchblättern und 1 – 2 TL Lebe Gesund Bärlauchsauce, 2 gestrichenen TL Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe und dem Saft einer halben Zitrone mischen.
Brötchen in zwei Hälften schneiden. Frische Bärlauchblätter oder Salatblätter auf den Brötchenboden legen und dick mit dem Frühlings-Dip bestreichen. Natürlich können Sie anstelle des Frühlings-Dips auch ein iBi Ihrer Wahl oder iBitziki nehmen.
Mit 2 - 3 dünnen Salamino-Scheiben (z.B. Salamino-Bärlauch) und einigen Zwiebelringen und nach Wunsch Paprikastückchen oder -stäbchen belegen.
Variante 2 - mit gebratenen Salamino Stäbchen
Sandwiche wie oben belegen, nur anstelle von Diwi-Salamino Scheiben DiWi-Salamino-Stäbchen Milaneser Art verwenden. Mit einer dünnen Zitronenscheibe verfeinern.
Variante 3 - mit Salamino-Medaillon
Sandwiche mit Bärlauch-Blättern, dem Frühlings-Dip, Zwiebeln und einem DiWi-Salamino-Medaillon im Teigmantel belegen.
