(für 4 Personen)
1 Zwiebel schälen, klein schneiden und in einem Topf in etwas Olivenöl (ca. 4 EL) glasig braten. 1 kleine Zucchini und 1 rote Paprika und nach Wunsch 1 vegetarische DiWi Thüringer Bratwurst von Hin zur Natur in Mini-Würfelchen schneiden und zu den Zwiebeln dazugeben. Alles 3 Minuten braten, gelegentlich wenden. Mit 950ml Wasser und 50ml Weißwein aufgießen und mit Gut zum Leben Streuwürze & Gemüsebrühe, 1 Prise Chili und 1 EL Balsamico abschmecken, aufkochen. 1 Packung Gut zum Leben Ravioli oder Tortellini oder Tortelloni Ihrer Wahl dazugeben. 6 – 7 Min. köcheln lassen. Zum Schluss 2 TL Lebe Gesund Pesto dazugeben, kurz umrühren und sofort servieren. Nach Wunsch etwas Cisi (zum Beispiel mit Paprika) darüber reiben.
Würzen Sie mit der Natur
ohne "Glutamat", ohne "Hefeextrakt", ohne künstliche "Würze"
