1001 Rezept Ideen
Aktuelle Rezepte
REZEPTE 2008
Leckere Tomatenrezepte
Gefüllte Tomaten mit Bruschettas à la Caprese
Tomaten Tricolore mit iBi und Pesto
Ratatouille mit frischen Tomaten
Pomodori ripieni
Tomaten-Bauernsalat
Tomaten-Bulgursalat
Ravioli mit Tomatenstückchen
Schnelle Pizza mit Kräuterfladen
Feinste Holunderblüten Desserts und Getränke:
Holunderblüten Gelee mit frischen Früchten
Reisköpfchen auf Holunderblüten-Gelee
Holunderblüten Grießköpfchen auf Himbeerspiegel
Gebratene Grießbällchen auf Holunderblüten-Apfelschnitzchen
Holunderblüten-Sorbet
Gebackene Holunderblüten
Erfrischendes Holunderblüten-Getränk (ohne Alkohol)
Holunderblüten-Bowle mit Fiore Secco (mit Alkohol)
Leckere Gurkenrezepte:
Omas Gurkensalat
Gurkenpesto auf Fladenbrot
Tortellini mit Gurkenpesto
Belegte Gurkenschiffchen
Gebratene und panierte Gurkenschnitzel mit iBitziki
Vegetarischer Döner mit Gurken und iBitziki
Kochen mit frischem Bärlauch:
Kartoffelsalat mit frischem Bärlauch
Marinierte Bärlauch-Blätter
Blattsalat mit frischem Bärlauch
Gedämpfter Spinat mit Bärlauch
Tomaten-Spaghetti mit Bärlauch
Omas Brotsuppe mit Bärlauch
Genießen mit DiWi-Weizenfleisch:
DiWi Häppchen
Bunter Blattsalat mit DiWi Gyros
DiWi Gyros mit iBitziki
Feinschmecker Schnitzel
Spaghetti mit DiWi Gourmet Ragout
Aktuelle Ravioli Kreationen:
Ravioli Variationen
Ravioli mit Tomatenstückchen
Ravioli mit DiWi Gehacktem
Bärlauch Tortellini mit Röstzwiebeln und Shiitake-Pilzen
Tortellini Bärlauch mit geriebener Zitronenschale
Suppenglück:
Omas Brotsuppe
Omas Brotsuppe mit Bärlauch
Bärlauch-Crème-Suppe mit frischen Zwiebeln
Gulaschsuppe vegetarisch
Hokkaido Kürbissuppe
Karottencrèmesuppe
Leichte Gemüsesuppe
La Mamas Nudelsuppe
Deftige Zwiebelsuppe
1-Minuten-Suppen: Büroglück
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REZEPTE 2007
im Sommer 2007
Gefüllte Gemüseröllchen
Gefüllte Tomaten mit Bruschettas à la Caprese
Tomaten "Tricolore" mit iBi und Pesto
Sommergemüse auf arabische Art
Vegan-vegetarisch Grillen
Ravioli à la Provence mit Tomatenstückchen
Tortellinisalat
Brotzeit im Sommer
Feine Sommer-Häppchen
Bruschettas zum Verwöhnen
Schnelle Pizza mit Kräuterfladen
Brot-Croutons mit Gut zum Leben Streuwürze
iBi-Räuber-Brot
im Mai 2007
Gemüsespießin dunkler Soße mit Rosmarin Kartoffeln
DiWi gebraten in dunkler Zwiebelsoße
Fettuccine mit Shiitake-Pilzen in dunkler Soße
französisches Salatdressing (mit iBinaise)
Salatdressing mit Zitronen
iBitzter als Obatzter
Brotzeit: schnell aber lecker
im April 2007
Bärlauch-Frühlings-Dip
Verwöhn-Häppchen mit iBi-Dip
Kräuter Bratlinge
Frühlings-Blattsalat mit gerösteten Gemüsestäbchen
Frühlings-Kräuter-Süppchen
Bärlauch Tortellini mit Röstzwiebeln und Shiitake-Pilzen
Blätterteig-Strudel mit Frühlings-Kräutern
Vegetarischer Gemüsehackbraten
Apfeltraum an Orange
im März 2007
Frühlings-Gemüse-Salat mit Bärlauch
Bärlauch Bratlinge
Bärlauch-Kartoffel-Zwiebelsuppe
Tortellini al Bärlauch mit geriebener Zitronenschale
Frühlings-Dip mit Bärlauch
Bärlauch-hot-Dip
vegetarischer Tartar-Toast mit iBi Bärlauch
im Februar 2007
Gefüllte Radicchioblätter
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Festtagsrezepte
Im Dezember 2007
Eine herzhaft gute Gaumenfreude:
Zwiebelsuppe mit iBi Räuber und frischen Bauernbrot-Croutons
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Zart-würziger Salatgenuss:
Feldsalat mit Paprika-Cisi und gerösteten Kürbiskernen an einem iBinaise-Balsamico-Dressing
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Festtags-Ravioli:
Hokkaido-Kürbis-Ravioli mit Bärlauch, gerösteten Sonnenblumenkernen und frischen Hokkaido-Raspeln__________________________________________
Mit einem Gruß vom Gourmet-Koch:
Zartes Gyros-Pilz-Ragout mit Rosmarin Kartöffelchen
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Ein Abend voller Gemütlichkeit:
Wohlfühl-Fondue für Genießermit verschiedenem Gemüse, DiWi Weizenfleisch-Spezialitäten, frischen Shiitake-Pilzen, und vielen leckeren Dips und Soßen__________________________________________
Das exquisite Dessert:
Heiße Apfel- und Bananenstücke an gebrannter Kokossoße, serviert mit Lebkuchen-Triangoli
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Festtagsrezepte 2006
Osterrezepte 2007
Bärlauch-Frühlings-Dip
Verwöhn-Häppchen mit iBi-Dip
Kräuter-Bratlinge
Frühlings-Blattsalat mit gerösteten Gemüsestäbchen
Frühlings-Kräuter-Süppchen
Bärlauch Tortellini mit Röstzwiebeln und Shiitake-Pilzen
Blätterteig-Strudel mit Frühlings-Kräutern
Vegetarischer Gemüsehackbraten
Apfeltraum an Orange
im Dezember 2006
Zum Aperitif: iBi-Sticks
Zum Aperitif: Blätterteig Pastetchen
Bärlauchcrèmesuppe mit gerösteten Mandelblättchen
Hokkaido-Festtags-Ravioli
Gebackenes Gemüse mit feinen iBi-Dips
DiWi-Spezialitäten: gefüllte Röllchen, Spießchen, Schnitzel
Bärlauch Rösti mit leckerem Ragout
Spessart Lebkuchen-Becher
Backäpfel mit Lebkuchenfüllung und Vanillesauce
Weitere leckere Festtagsrezepte
Hokkaido-Kürbissuppe
Indische Linsensuppe
Gulaschsuppe vegetarisch
Feldsalat TrentinoFeldsalat mit gebratenen Shiitake-Pilzen
Winterblattsalat mit leckeren Brotcroutons
Ruccola-Karottensalat mit Zitronensoße
Dip "Kräutergarten" in Zitronenschale
Buntes Curry-Gemüse mit Basmati-Reis
Gemüsepfannen im Winter
Fettuccine mit Gourmet Ragout an Wacholdersoße
Ravioli mit Apfel-Meerrettich-Soße
Tortelloni al Bärlauch mit frisch geriebener Zitronenschale
Tris di Pasta
Ravioli Variationen
verschiedene Pastetchen
Räuber Pastetchen mit Shiitake Pilzen
Vegetarischer Tartar-Toast
Mexikanischer Schlemmertoast
Gefüllte Weizenfleisch-Röllchen
Gefüllte Radicchioblätter
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Übersicht
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SALATE UND KLEINE DELIKATESSEN
Bunter Blattsalat mit DiWi Gyros
Kartoffelsalat mit frischem Bärlauch
Blattsalat mit frischem Bärlauch
DiWi-Häppchen
Bärlauch Salat
Bärlauchblätter im Teigmantel
DiWi Curry Salat
DiWi "Wurst"-Salat
DiWi Salamino-Salat
DiWi vegetarischer Wurstsalat mit Kohlrabi und Zitronendressing
Feldsalat mit gebratenen Shiitake-Pilzen
Feldsalat Trentiner Art
Feldsalat mit Cisi-Paprika Stückchen und gerösteten Kürbiskernen
Tomaten-Bauernsalat
Omas Gurkensalat
Gurkensalat mit iBinaise Knoblauch
Insalata mista
Salatsoße mit iBinaise - Französisches Dressing
Zitronendressing
Spirelli Salat
Bunter Tortelloni-Salat
Tomatensalat mit Zwiebeln
Wildkräuter-Salat
Winterblattsalat mit leckeren Brotcroutons
Ruccola-Karottensalat mit Zitronensauce
Blattsalat mit grünem Spargel und französischem Dressing
Zum Aperitif: iBi-Sticks
Zum Aperitif: Blätterteig-Pastetchen
Frühlings-Gemüse-Salat mit Bärlauch
Frühlings-Blattsalat mit gerösteten Gemüsestäbchen
Feine Sommerhäppchen
Tomaten "Tricolore" mit iBi und Pesto
Tomaten-Bulgursalat
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Leckere Dips
Frühlings-Dip mit Bärlauch
Dip: Lebe Gesund Frühlingsgarten
Dip "Kräutergarten" in Zitronenschale
Dip: Lebe Gesund Frühlingsgruß
iBitzter als Obatzter
Leckerer Dip mit iBi hot und Bärlauch
iBi Barbecue-Saucen
Dinkel-Vitalbrot mit Bärlauch-Hot-Dip
iBi-Dip-Tip: griechisch, indisch, deutsch
Zum Aperitif: iBi-Sticks
Bärlauch Frühlings-Dip
Verwöhn-Häppchen mit iBi-Dip
Kräuter-Bratlinge mit Bärlauch-Frühlings-Dip
Brotzeit: schnell aber lecker
iBi Tartar
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SUPPEN
1-Minuten-Suppen: Büroglück
Omas Brotsuppe
Omas Brotsuppe mit Bärlauch
Bärlauchcrème-Suppe mit Zwiebeln und Brotcroutons
Bärlauchcrèmesuppe mit gerösteten Mandelblättchen
Bärlauch-Bouillon mit Brotcroutons
Leichte Gemüsesuppe
Gulaschsuppe vegetarisch
Hokkaido-Kürbissuppe
Schnelle Hokkaido-Kürbissuppe
Linsensuppe mit vegetarischen Würstchen
Indische Linsensuppe
Tomatensuppe mit Bärlauch
Schnelle Bouillon, heiße Tasse
Schnelle Kartoffelsuppe
Frühlings-Kräuter-Süppchen
La Mamas Nudelsuppe
Karottencrèmesuppe
Deftige Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe mit iBi Räuber und Bauernbrot-Croutons
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Leckere Sandwiches und Toasts
Bärlauch Bruschettas
Bruchettas mit Dinkel Ciabatta
Bruschettas mit Pesto, Petersiliensauce & Co
Bärlauch-Schlawiner mit gebratenen Shiitake-Pilzen
Ciabatta mit Linsen- oder Bohnenfest
Ciabatta mit Salamino
DiWi Hot Dog
Vegetarischer Döner mit Gurken und iBitziki
Gurkenpesto auf Fladenbrot
Leckere Sommerbrote
Leckere belegte Brote
Schnelle Pizza mit Kräuterfladen
iBi-Häppchen
Vegetarischer Tartar-Toast
Mexikanischer Schlemmertoast
Dinkel-Vitalbrot mit Bärlauch-Hot-Dip
Roggen-Haferbrot mit Dip "Kräutergarten"
Verwöhn-Häppchen mit iBi-Dip
Feine Sommerhäppchen
Bruschettas zum Verwöhnen
iBi-Räuber-Brot
Gefüllte Tomaten mit Bruschettas à la Caprese
Marinierte Bärlauch-Blätter
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Bärlauch Spezialitäten
Bärlauch Bouillon mit Brotcroutons
Bärlauch-Crème-Suppe mit Zwiebeln und Brotcroutons
Bärlauchcrèmesuppe mit gerösteten Mandelblättchen
Omas Brotsuppe mit Bärlauch
Kartoffelsalat mit frischem Bärlauch
Marinierte Bärlauch-Blätter
Gedämpfter Spinat mit Bärlauch
Tomaten Spaghetti mit Bärlauch
Blattsalat mit frischem Bärlauch
Bärlauch Salat
Bärlauchblätter im Teigmantel
Bärlauch Bruschettas
Weitere Bruschettas mit Bärlauch
Bärlauch Schlawiner mit gebratenen Shiitake-Pilzen
Dip mit iBi hot und Lebe Gesund Bärlauchsoße
Frühlings-Dip mit Bärlauch
Spaghetti al Bärlauch Pesto
Tortelloni al Bärlauch Pesto und frisch geriebener Zitronenschale
Bratkartoffeln mit Lebe Gesund Bärlauchsoße
Bärlauch Rösti mit leckerem Ragout
Frühlings-Gemüse-Salat mit Bärlauch
Bärlauch Bratlinge
Bärlauch-Tortellini mit Röstzwiebeln und Shiitake-Pilzen
Hokkaido Kürbis-Ravioli mit Bärlauch, gerösteten Sonnenblumenkernen und Hokkaido-Raspeln
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DiWi Spezialitäten
Feinschmecker Schnitzel
DiWi Gyros mit iBitziki
Vegetarischer Döner mit Gurken und iBitziki
Ravioli mit DiWi Gehacktem
Bunter Blattsalat mit DiWi Gyros
Spaghetti mit DiWi Gourmet Ragout
DiWi-Häppchen
Bruschetta-Ideen
DiWi Bratrollen mit Sauerkraut
Chili con DiWi
Ciabatta mit Salamino
"Chicken Curry" vegetarisch
Feldsalat Trentiner Art
Zartes Gyros-Pilz-Ragout mit Rosmarin Kartoffeln
Vegetarische Frikadellen schnell selbstgemacht
DiWi Gourmet-Ragout mit Pilzen
DiWi Gourmet-Ragout Mexikanisch mit Sesam-Kartoffeln
DiWi Gourmet Ragout mit Bohnenfest
Fettuccine mit Gourmet Ragout an Wacholdersoße
Gulaschsuppe vegetarisch
DiWi Salamino mit iBi Kapernsoße
DiWi Salamino-Medaillons im Teigmantel
DiWi Salamino-Stäbchen Milaneser Art
DiWi Ungarisch mit Paprika
Vegan vegetarisch grillen
Vegetarische Grillspieße
Vegetarische Wiener Schnitzel
DiWi Wurst-Salat
Zucchini gefüllt
Schnelle Pizza mit Kräuterfladen
Salamino Salat
Salamino Aufschnittplatte
Pastetchen selbstgemacht
Zum Aperitif: Blätterteig Pastetchen
Vegetarischer Tartar-Toast
Mexikanischer Schlemmertoast
DiWi-vegetarischer Wurstsalat mit Kohlrabi und Zitronendressing
Ravioli Variationen
Gefüllte Zucchini, gefüllte Paprika
Gefüllte Weizenfleisch-Röllchen
Vegetarische Schnitzel
Hausgemachte vegane Bratlinge
DiWi Spezialitäten: gefüllte Röllchen, Spießchen, Schnitzel
Bärlauch Rösti mit leckerem Ragout
Gefüllte Radicchioblätter
Bärlauch Bratlinge
Verwöhn-Häppchen mit iBi und DiWi-Zwergen
Kräuter-Bratlinge
Blätterteig-Strudel mit Frühlings-Kräutern
DiWi gebraten in dunkler Zwiebelsoße
Bruschettas zum Verwöhnen
Feine Sommerhäppchen
Gefüllte Tomaten mit Bruschettas à la Caprese
Zartes Gyros-Pilz-Ragout mit Rosmarin Kartoffeln
Wohlfühl-Fondue für Genießer
DiWi Gyros mit iBitziki
Feinschmecker Schnitzel
Spessart Kraut-Täaschen mit Gourmet Ragout
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GEMÜSE-SPEZIALITÄTEN
Apfel-Zwiebel-Kartoffelauflauf
Gemüse-Antipasti aus dem Ofen
Auberginen-Röllchen
Bratkartoffeln mit Bärlauchsoße
Gedämpfter Spinat mit Bärlauch
Gurkenpesto auf Fladenbrot
Belegte Gurkenschiffchen
Gebratene und panierte Gurkenschnitzel mit iBitziki
Frühlings-Gemüsepfanne
Wintergemüse-Gerichte
Gemüse-Risotto mit Frühlingsgemüse
Gemüse-Quinoa-Pfanne
iBi-zza: die schnelle und kreative iBi-Pizza
Hokkaido-Kürbissuppe
Pellkartoffeln mit leckerem iBi-Dip
Pellkartoffeln mit iBi-tziki
Kartoffel-Küchlein
Sesam-Kartoffeln mit DiWi Gourmet-Ragout Mexikanisch
Paprika-Antipasti
Paprika gefüllt
Peperonata
Pomodori ripieni
Ratatouille
Sauerkraut mit DiWi Würstchen
Sommer-Gemüsepfanne
Zucchini gefüllt
Gefüllte Zucchini, gefüllte Paprika
Gebackenes Gemüse mit feinen iBi-Dips
Gefüllte Radicchioblätter
Frühlings-Gemüse-Salat mit Bärlauch
Frühlings-Blattsalat mit gerösteten Gemüsestäbchen
Gemüsespieß in dunkler Soße mit Rosmarin-Kartoffeln
Gefüllte Gemüseröllchen
Gefüllte Tomaten mit Bruschettas à la Caprese
Tomaten "Tricolore" mit iBi und Pesto
Sommergemüse auf arabische Art
Leichte Gemüsesuppe
Zwiebelsuppe mit iBi Räuber und Bauernbrot-Croutons
Wohlfühl-Fondue für Genießer
Kartoffelsalat mit frischem Bärlauch
Marinierte Bärlauch-Blätter
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NUDELGERICHTE
Tomaten Spaghetti mit Bärlauch
Spaghetti mit DiWi Gourmet Ragout
Spaghetti Bolognese vegetarisch
Spaghetti mit Bärlauch Pesto
Ravioli mit DiWi Gehacktem
Ravioli Variationen
Bärlauch Tortellini mit Röstzwiebeln und Shiitake-Pilzen
Tortellini mit Gurkenpesto
Tortellini Italiani mit frischen Tomaten und Pesto
Ravioli mit Apfel-Meerrettich-Soße
Tortelloni al Bärlauch mit frisch geriebener Zitronenschale
Tris di Pasta: drei leckere Pasta Gerichte: Tortelloni mit Bärlauch; Fettuccine Bolognese Kräuter Ravioli mit Salbei
Hokkaido Kürbis-Ravioli in verschiedenen Varianten
Ravioli mit Tomatenstückchen
La Mamas Nudelsuppe
Hokkaido-Kürbis-Ravioli mit Bärlauch, gerösteten Sonnenblumenkernen und Hokkaido-Raspeln
Spessart Kraut-Täschchen mit DiWi Gourmet Ragout
Fettuccine mit Gourmet Ragout an Wacholdersoße
Fettuccini mit Shiitake Pilzen in dunkler Soße
Tortellini Salat
Spirelli Salat
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DESSERTS
Backäpfel mit Lebkuchenfüllung
Karamelisierte Äpfel mit Cantuccine
Spessart Lebkuchen-Becher
Apfeltraum an Orange
Heiße Apfel- und Bananenstücke an gebrannter Kokossoße, serviert mit Lebkuchen-Triangoli
Holunderblüten Gelee mit frischen Früchten
Reisköpfchen auf Holunderblüten-Gelee
Holunderblüten Grießköpfchen auf Himbeerspiegel
Gebratene Grießbällchen auf Holunderblüten-Apfelschnitzchen
Holunderblüten-Sorbet
Gebackene Holunderblüten
Erfrischendes Holunderblüten-Getränk (ohne Alkohol)
Holunderblüten-Bowle mit Fiore Secco (mit Alkohol)
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