Da darf ein gutes Bier nicht fehlen
1 rote Paprika und 1 Zwiebel in ganz kleine Stücke schneiden. Mit 1 Glas iBi Zwiebel Paprika oder iBi Hot und 2 TL Lebe Gesund Bärlauchsoße vermischen. Nach Wunsch mit etwas Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe verfeinern. Es lohnt sich, den Obatzter ca. eine halbe Stunde stehen zu lassen, damit sich der Zwiebelgeschmack voll entfalten kann.
Zu Spessart Bauernbrot, garniert mit Tomaten und Gurkenscheiben servieren. Dazu ein Radi, gewürzt mit Gut zum Leben Streuwürze & Gemüsebrühe....
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