Dinkel Ciabatta der Länge nach halbieren und die Hälften in ca. 3cm breite Streifen schneiden. Brotstreifen toasten. Gutes Olivenöl mit Gut zum Leben Streuwürze & Gemüsebrühe mischen (auf 20ml Öl ca. 1 TL Streuwürze). Die getoasteten Ciabattastreifen damit bestreichen.
Schmeckt so schon sehr lecker!
Dann die bestrichenen Ciabatta-Streifen verschieden belegen mit:
- iBi italiano und Gurkenscheiben
- Tomatenstückchen und Lebe Gesund Pesto
- gehacktem Knoblauch
- iBi hot und Zwiebelstückchen
- iBi hot und Lebe Gesund Bärlauchsoße
- Salamino-Stückchen, beträufelt mit Lebe Gesund Pesto und Balsamico Essig
- Salamino-Stückchen gemischt mit Lebe Gesund Bärlauchsoße
- Lebe Gesund Pesto rosso oder Bärlauch rosso
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