Mit Bärlauch-Frühlings-Dip:
Dünne Scheiben von Roggen Hafer-Brot mit dem Bärlauch-Frühlings-Dip bestreichen und jeweils in 6 – 8 Rechtecke schneiden.
Jeweils 2 Häppchen versetzt aufeinander setzen und mit einem Zahnstocher fixieren. Ein Bärlauchblatt in kleine Stücke schneiden und die Häppchen damit garnieren.
Mit iBi italiano und DiWi Salamino:
Dünne Scheiben Dinkel-Vital-Brot mit iBi italiano bestreichen und jeweils in 6 Rechtecke schneiden. Verschiedene DiWi Zwerge (z.B. Paprikawurst) in dünne Scheiben schneiden und die bestrichenen Häppchen damit belegen. Jeweils zwei Häppchen versetzt aufeinander stellen, mit einem kleinen Stück Paprika garnieren und mit einem Zahnstocher fixieren.
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Siehe auch:
Kräuter-Bratlinge mit Bärlauch-Frühlings-Dip
